---
title: "Mat & Dryckesmarknad | Sjötullen Bistro & Deli"
url: https://sjotullens.se/mat-dryckesmarknad
description: "Sjötullens årliga Mat & Dryckesmarknad i Svartå – tre dagar med provningar, utställare, utekök och livemusik. Boka din plats!"
lang: sv
---

Image: Mat & Dryckesmarknad på Sjötullen (https://sjotullens.se/assets/marknad-hero-BBfvIcHj.webp)

3–5 juli 2026

# Mat & Dryckesmarknad

Efter förra årets succé med över 700 besökare höjer vi ribban – fler leverantörer, fler provningar och ännu mer smak!

700+ besökare årligen

Boka provning: https://sjotullens.se/boka
Se hela programmet: https://sjotullens.se/mat-dryckesmarknad/program

## Öppettider under marknaden

Det är bara att komma – ingen bordsbokning behövs!

Fredag 3 juli

17:00 – 24:00

Lördag 4 juli

12:00 – 24:00

Söndag 5 juli

12:00 – 16:00

Se hela programmet (https://sjotullens.se/mat-dryckesmarknad/program)

Bokning krävs endast till dryckesprovningarna i vinkällaren och fredagens 3-rätters invigningsmeny.

Image: 3-rätters invigningsmeny (https://sjotullens.se/assets/marknad-middag-DuCUPfe8.jpg)

Fredag 3 juli kl 19:00

## 3-rätters invigningsmeny

Kocken har satt samman en exklusiv meny för kvällen. Tillhörande vinpaket finns självklart.

- • Rödbetsgravad röding med rökt hängd gräddfil, dillolja, krispig citrontuile & vårlök
- • Grillad 42 dgr hängmörad biff med kappa, potatiskaka, västerbottenflarn, kyckling velouté & syrliga sommar primörer
- • Sockerkaka doppad i Grand Marnier, brynt smörglass, syrlig rabarbercurd, färska bär & krispig maräng

595 kr /person

Boka invigningsmiddag (https://sjotullens.se/boka)

Nyhet 2026

## Speed Tasting i vinkällaren

Sex intensiva provningar – 60 minuter per pass. Möt importörer och producenter, smaka utvalda viner, gin och destillat, och fortsätt sedan ut i marknaden.

Fredag kväll: Gin & Tonic-provning. Lördag: fem pass från lunch till kväll – Italiens viner, Portugals viner, snaps & akvavit, Cork Vinbar och Glommen Dryckesfabrik.

Pass

6 st

Längd

60 min

Från

295 kr

Utforska alla provningar (https://sjotullens.se/mat-dryckesmarknad/speed-tasting)

Begränsat antal platser per pass – boka i god tid.

## Huvudaktiviteter

Tre dagar fyllda av smak, upplevelser och möten

Image: Dryckesprovningar (https://sjotullens.se/assets/marknad-provning-0Avqf6CV.jpg)

### Dryckesprovningar

Boka in dig på en av alla dryckesprovningar i vinkällaren. Vin, gin, snaps & tonic – ledda av våra kunniga leverantörer.

295 kr/pers/provning

Image: Marknaden (https://sjotullens.se/assets/marknad-marknad-DaARVL_A.jpg)

### Marknaden

Köp en remsa dryckeskuponger, gå runt bland våra utställare och upptäck nya favoriter. Provsmaka charkvaror, ost och mycket annat gott.

Image: Mat från utekök (https://sjotullens.se/assets/marknad-mat-bvNUL9eC.jpg)

### Mat från utekök

I vårt stora utekök står kockarna och lagar massa olika gott! Provsmakningstallrikar med fokus på nötkött från Aspa Gård.

Nytt för i år!

## Italien i Orangeriet

Tillsammans med Divinoil förvandlas Orangeriet till en italiensk marknad. Här hittar du fantastiska charkprodukter, solmogna frukter, pasta, såser, oljor och mycket mer.

Image: Divinoil italiensk marknad i Orangeriet med utsikt mot vattnet (https://sjotullens.se/__l5e/assets-v1/39c1b7a9-2fc6-459c-9254-d6156171de1d/divinoil-vatten.png)

Image: Divinoils italienska delikatesser - pasta, oljor och charkuterier (https://sjotullens.se/__l5e/assets-v1/462d41d3-f070-44c1-8ff9-9121107d53a9/divinoil-skapet.png)

Image: Sjötullens hantverkskorvar i rökskåpet (https://sjotullens.se/__l5e/assets-v1/1cdb3d82-31a0-4362-a310-3fc5b429d415/sjotullen-korv.jpg)

Image: Sjötullens Mathantverk (https://sjotullens.se/__l5e/assets-v1/a10d44d4-bb29-40ec-ab14-176a80501a3c/sjotullen-mathantverk-logo.png)

Genuint mathantverk

## Sjötullens Mathantverk

Passa på att provsmaka några av våra egna korvar och vårt rökta bacon – allt tillverkat på 100% premiumkött i vår egen produktion.

Kom förbi vår monter, prata med oss om mathantverk och ta med dig dina favoriter hem.

Förbeställ Online (https://order.sjotullens.se/)

## Årets utställare

Utställarna är preliminärt i nuläget

Handplockade producenter och leverantörer av högsta klass

Uncorked Wines: https://uncorkedwines.se/
Nordmarkens Destilleri: https://www.nordmarkensdestilleri.se/
Glommen Dryckesfabrik: https://www.facebook.com/people/Glommen-Dryckesfabrik/100089953299337/
Rima Seafood: https://rimaseafood.se/
Cork Vinbar: https://corkvinbar.se/
Kling Glass: https://klingglass.se/
Divinoil Chark & Deli: https://divinoil.com/
Lihnells Distillery: https://lihnells.se/
Gammelbacka Bryggeri: https://gammelbacka.se/
Aspa Gård: https://aspagard.com/
Hammars Bryggeri: https://hammarsbryggeri.se/
Sjötullens Mathantverk: https://order.sjotullens.se/

Image: Mat & Dryckesmarknad flyer (https://sjotullens.se/assets/flyer-mat-dryck-3-5-juli-2026-EGaHucpW.jpg)

## En upplevelse att minnas

Sjötullen – en plats att uppleva och minnas. Lika viktigt som att mat och dryck har balans vill vi att miljön skapar längtan att återkomma.

Varje år samlar Mat & Dryckesmarknaden över 700 besökare för tre dagar av smak, gemenskap och nöje i en fantastisk miljö vid vattnet.

Boka provning: https://sjotullens.se/boka
Kontakta oss: https://sjotullens.se/kontakt

Mediapartner

Cityradion 103.8 FM

Sänder live från marknaden lördag 4 juli kl 12–15

cityradion.se →
https://cityradion.se/

Vi använder cookies för att analysera trafiken på sajten och förbättra din upplevelse. Läs mer (https://sjotullens.se/integritetspolicy)

## Structured data

```json
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "BreadcrumbList",
  "itemListElement": [
    {
      "@type": "ListItem",
      "position": 1,
      "name": "Hem",
      "item": "https://sjotullens.se"
    },
    {
      "@type": "ListItem",
      "position": 2,
      "name": "Mat & Dryckesmarknad",
      "item": "https://sjotullens.se/mat-dryckesmarknad"
    }
  ]
}
```