---
title: "Vinkällaren | Sjötullen Bistro & Deli"
description: "Sjötullens vinkällare i Svartå erbjuder vinprovningar och intima middagar i historiska stenvalv från 1860-talet. Boka en unik upplevelse för upp till 16 gäster."
lang: sv
json-ld: |
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "BreadcrumbList",
    "itemListElement": [
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 1,
        "name": "Hem",
        "item": "https://sjotullens.se"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 2,
        "name": "Vinkällaren",
        "item": "https://sjotullens.se/vinkallaren"
      }
    ]
  }
---

[![Sjötullen Svartå](/assets/logo-sjotullen-DGwz8TmT.png)](/)

[Start](/)Mat & CaféJulbordDelibutikenEventkalenderSjötullen

SV

[Förbeställ Online](/bestall)[Boka Bord](/boka)

SV

![Vinkällaren på Sjötullen](https://feqazrsenujergzxqhas.supabase.co/storage/v1/object/public/event-images/7c048128-7d1f-4042-a074-b2a1e26318bf.webp)

Sjötullen 

# Vinkällaren

I det historiska valvet från 1860-talet väntar en unik upplevelse – vinprovningar, intima middagar och kvällar utöver det vanliga.

[Boka Upplevelse](/boka)

Under ytan 

## Historia i varje droppe 

Djupt under det gamla järnvägshotellet döljer sig vår vinkällare – ett rum med tjocka stenväggar och valvtak från 1860-talet. Här nere råder en naturlig svalka och en tystnad som skapar den perfekta ramen för att njuta av goda viner, utsökt mat och meningsfullt sällskap. Varje besök i vinkällaren är en resa bakåt i tiden, men med alla dagens kulinariska njutningar.

![Vinkällaren interiör](https://feqazrsenujergzxqhas.supabase.co/storage/v1/object/public/event-images/event-lordagskvall-v2.jpg)

Exklusivt 

## Ett rum för speciella tillfällen

Vinkällaren rymmer upp till 16 gäster och är perfekt för företagsmiddagar, födelsedagsfiranden, vinprovningar eller helt enkelt en kväll där allt ska vara lite extra.

Vi skräddarsyr upplevelsen efter era önskemål – från en enklare vinprovning med charkuterier till en fullständig middagsmeny komponerad av vår kock Jonas. Kontakta oss för att diskutera era idéer.

Kapacitet

Upp till 16 gäster

Upplevelser 

## Vad erbjuder Vinkällaren?

### Vinprovningar

Utforska viner från hela världen i en intim och stämningsfull miljö, guidade av kunniga sommelierer.

### Privata middagar

Perfekt för mindre sällskap som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i historisk miljö.

### Historiskt valv

Det ursprungliga stenvalvet från 1860-talet skapar en autentisk atmosfär som inte går att återskapa.

Atmosfären 

## Känn historiens vingslag

Stenvalvet, de dova ljusen och den svala luften skapar en upplevelse som engagerar alla sinnen.

![Vinkällaren valv](/assets/vinkallaren-B99SWlTg.webp)

### Det historiska valvet

Originalt stenvalv från det gamla järnvägshotellet, byggt 1860.

![Charkuterier i vinkällaren](/assets/charcuterie-BdBtUJ2K.jpg)

### Vin & charkuterier

Noggrant utvalda viner parade med lokala delikatesser.

## Planera er kväll i Vinkällaren

Kontakta oss för att boka en privat upplevelse eller vinprovning. Vi hjälper er att skapa en oförglömlig kväll.

[Kontakta Oss](/kontakt)[Tillbaka till Restaurangen](/restaurangen)

### Mat & Café

-   [Veckans meny](/meny)
-   [Restaurangen](/restaurangen)
-   [Caféet](/cafeet)
-   [Söndagsbrunch](/sondagsbrunch)

### Delibutiken

-   [Beställ online](/bestall)
-   [Fisk & Skaldjur](/fisk-skaldjur)
-   [Köttdisken](/kottdisken)
-   [Mathantverk](/mathantverk)
-   [Ostdisken](/ostdisken)

### Eventkalender

-   [Alla Event](/event)
-   [Skräddarsydda Event](/skraddarsydda-event)
-   [Pasta Power med Zazzi](/pastapower-zazzi)

### Sjötullen

-   [Om Oss](/om-oss)
-   [Jobba hos oss](/jobba-hos-oss)
-   [Vinkällaren](/vinkallaren)
-   [Orangeriet](/orangeriet)
-   [Sjötullens Vänner](/sjotullens-vanner)
-   [Galleri](/galleri)
-   [Kontakt](/kontakt)

### Julbord

-   [Julbord](/julbord)
-   [Julbordsmeny](/julbordsmeny)

Sjötullen 

Bistro & Deli i Svartå

[](https://www.facebook.com/Sjotullensvarta)[](https://www.instagram.com/sjotullen_svarta/)

SV

© 2026 Sjötullen. Alla rättigheter förbehållna.

[Integritetspolicy](/integritetspolicy)

Vi använder cookies för att analysera trafiken på sajten och förbättra din upplevelse. [Läs mer](/integritetspolicy)

AvvisaAcceptera

[Hem](/) [Restaurangen](/restaurangen) [Veckans meny](/meny) [Pizzameny](/pizzameny) [Söndagsbrunch](/sondagsbrunch) [Caféet](/cafeet) [Beställ online](/bestall) [Smörgåstårta](/smorgastarta) [Köttdisken](/kottdisken) [Mathantverk](/mathantverk) [Fisk & Skaldjur](/fisk-skaldjur) [Ostdisken](/ostdisken) [Alla Event](/event) [Pasta Power med Zazzi](/pastapower-zazzi) [Mat & Dryckesmarknad](/mat-dryckesmarknad) [Skräddarsydda Event](/skraddarsydda-event) [Aktuellt](/aktuellt) [Om Oss](/om-oss) [Orangeriet](/orangeriet) [Vinkällaren](/vinkallaren) [Galleri](/galleri) [Sjötullens Vänner](/sjotullens-vanner) [Kontakt](/kontakt) [Julbord](/julbord) [Julbordsmeny](/julbordsmeny) [Boka Julbord](/boka-julbord) [Integritetspolicy](/integritetspolicy)