Säsongsbetonade smaker med lokala råvaror
På Sjötullens Bistro & Deli i Svartå serverar vi en säsongsbetonad meny med lokala råvaror från Närke och omgivande gårdar. Vår lunch serveras fredag–söndag kl. 12:00–14:00, och à la carte njuter du av fredag–lördag kvällstid. Menyn skapas av vårt kök med fokus på smak, hantverk och hållbarhet – från förrätt till dessert.
Observera – söndagsbrunch
De söndagar vi serverar söndagsbrunch serveras ingen varm lunch. Läs mer om brunchen →
Handskalade räkor, dill, citron & smörstekt bröd
med stuvad potatis, inlagda rödbetor & husets senap
tryffelmajonäs, sallad, tomat, picklad lök, goudaost & vår egen bacon
serveras med potatismos, gräddsås lingon & pressgurka
serveras med aioli & vitlöksbröd
2 st amerikanska pannkakor med sylt & grädde (Köp till extra pannkakor 15 kr st)
Handskalade räkor, dill, citron & smörstekt bröd
serveras ihop med aioli och levainbröd. Välj mellan halv 300g eller hel 500g.
Ett urval från vår delikatessdisk
serveras med potatismos, gräddsås lingon & pressgurka
serveras med aioli & vitlöksbröd
tryffelmajonäs, sallad, tomat, picklad lök, goudaost & vår egen bacon
Biff mörad 42 dagar, bearnaisesås & pommes frites
fråga personalen vad som finns idag
Rätter som alltid finns att beställa – serveras fram till att vi stänger
Klassisk caesarsallad med kyckling, vår hemgjorda dressing & krutonger
Fetaost, oliver & soltorkade tomater
Handskalade räkor serveras med vår hemgjorda dressing
För räkälskare! Handskalade räkor serveras med vår hemgjorda dressing på ett Levainbröd
Fråga personalen vad dagens fyllning är
Fråga personalen vad dagens paj är
Fråga personalen vilken dagens olika varianter det finns
Amerikanska pannkakor med sylt och grädde. (Köp till extra pannkakor, 15 kr st)
Njut av vår säsongsbetonade meny i en varm och inbjudande miljö. Boka ditt bord redan idag.
Boka BordVi använder cookies för att analysera trafiken på sajten och förbättra din upplevelse. Läs mer